Thứ Tư, 13 tháng 11, 2013

Mì sốt thịt bò món ăn sáng thơm ngon cho cả nhà

Hôm nay mình chia sẻ những món ăn ngon nhưng Nhanh nhưng Bổ, dễ làm. Bác nào có thì share thêm công thức với, Món của nhà em đây: Mì sốt thịt bò món ăn sáng thơm ngon cho cả nhà



Nguyên liệu:
- 1 gói mì
- 100g thịt bò, băm nhỏ
- 1 quả trứng gà hoặc 3 qủa trứng cút
- 1 củ hành tây rửa sạch, cắt múi cam nhỏ
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- Xốt cà chua
- Nước tương, dầu ăn, đường

Cách làm:
- Đun sôi nước, thả mì vào nồi, dùng đũa trở nhẹ để các sợi mì bung ra, nhưng không bị gãy . Nc sôi trở lại, vớt mì ra rổ thưa, rưới dầu ăn, dùng đũa trở nhẹ cho sợi mì tơi hẳn ra.
- Đun nóng dầu, phi thơm hành, tỏi, cho thịt bò vào xào, nêm gia vị, đường, nước tương, xốt cà chua.
- Dọn mì ra đĩa, cho thịt bò lên mì . Trên cùng xếp một trứng gà hoặc trứng cút ốp la.


Trên đây là một công thức món mì sốt thịt bò thơm ngon, còn công thức nhà em hay làm lại khác cơ, gồm cả gan, thịt bò và một số khác nữa . Nếu các bác quan tâm và ủng hộ hôm sau em share tiếp nhé .

0 nhận xét:

Đăng nhận xét